{"receitas":[{"titulo":"Frango frito com Crockmix","resumo":"Frango em pedaços empanado com Crockmix Tradicional e frito em óleo quente até dourar. A mistura já tempera e empana de uma vez.","tempo":"50 minutos","rendimento":"4 porções","ingredientes":["1 kg de frango em pedaços (coxa, sobrecoxa ou coxinha da asa)","100 g de Crockmix Tradicional (5 colheres de sopa)","Óleo para fritar","Limão para servir (opcional)"],"preparo":["Seque bem os pedaços de frango com papel-toalha.","Coloque o frango e o Crockmix Tradicional num recipiente com tampa ou num saco plástico. Feche e chacoalhe até todos os pedaços ficarem cobertos.","Aqueça bastante óleo numa panela funda, em fogo médio, até ficar bem quente.","Frite poucos pedaços de cada vez, virando de vez em quando, por cerca de 12 a 15 minutos, até dourar por fora e ficar cozido por dentro, sem parte rosada perto do osso.","Retire com uma escumadeira e deixe escorrer numa grade ou em papel-toalha antes de servir."],"produtos":["crockmix-tradicional"],"en":{"titulo":"Fried chicken with Crockmix","resumo":"Chicken pieces coated with Crockmix Tradicional and fried in hot oil until golden. The mix seasons and coats in one step.","tempo":"50 minutes","rendimento":"4 servings","foto_alt":"Golden fried chicken pieces on a wire rack","ingredientes":["1 kg chicken pieces (drumsticks, thighs or wing drumettes)","100 g Crockmix Tradicional (5 tablespoons)","Oil for frying","Lime to serve (optional)"],"preparo":["Pat the chicken pieces dry with paper towels.","Put the chicken and the Crockmix Tradicional in a container with a lid or in a plastic bag. Close it and shake until every piece is coated.","Heat plenty of oil in a deep pan over medium heat until very hot.","Fry a few pieces at a time, turning now and then, for about 12 to 15 minutes, until golden outside and cooked through, with no pink near the bone.","Lift out with a slotted spoon and drain on a rack or paper towels before serving."]},"slug":"frango-frito-com-crockmix","foto":{"base":"/img/receitas/frango-frito-com-crockmix","largura":801,"altura":1200,"alt":"Pedaços de frango frito dourados sobre uma grade","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/frango-frito-com-crockmix-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Frango na airfryer com Crockmix","resumo":"Frango empanado com Crockmix Tradicional e assado na airfryer, com um fio de óleo para dourar. Sai sequinho e com pouca sujeira no fogão.","tempo":"40 minutos","rendimento":"4 porções","ingredientes":["1 kg de frango em pedaços (coxa, sobrecoxa ou coxinha da asa)","100 g de Crockmix Tradicional (5 colheres de sopa)","2 colheres de sopa de óleo, ou óleo em spray"],"preparo":["Seque bem os pedaços de frango com papel-toalha.","Coloque o frango e o Crockmix Tradicional num recipiente com tampa ou num saco plástico. Feche e chacoalhe até todos os pedaços ficarem cobertos.","Preaqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos.","Arrume os pedaços no cesto em uma camada só, sem amontoar. Se o cesto for pequeno, faça em duas levas.","Pincele ou borrife um pouco de óleo por cima dos pedaços para ajudar a dourar.","Asse a 200 °C por cerca de 25 minutos. Na metade do tempo, vire os pedaços e passe mais um pouco de óleo onde ainda estiver com pó.","Confira se o frango está cozido por dentro, sem parte rosada perto do osso. Se precisar, deixe mais 5 minutos."],"produtos":["crockmix-tradicional"],"en":{"titulo":"Air fryer chicken with Crockmix","resumo":"Chicken coated with Crockmix Tradicional and cooked in the air fryer, with a little oil to brown. It comes out crisp and keeps the stove clean.","tempo":"40 minutes","rendimento":"4 servings","foto_alt":"Two breaded chicken drumsticks on a wooden board with a dip on the side","ingredientes":["1 kg chicken pieces (drumsticks, thighs or wing drumettes)","100 g Crockmix Tradicional (5 tablespoons)","2 tablespoons oil, or spray oil"],"preparo":["Pat the chicken pieces dry with paper towels.","Put the chicken and the Crockmix Tradicional in a container with a lid or in a plastic bag. Close it and shake until every piece is coated.","Preheat the air fryer to 200 °C for 5 minutes.","Lay the pieces in the basket in a single layer, without crowding. If the basket is small, cook in two batches.","Brush or spray a little oil over the pieces to help them brown.","Cook at 200 °C for about 25 minutes. Halfway through, turn the pieces and add a little more oil where the coating still looks dry.","Check that the chicken is cooked through, with no pink near the bone. If needed, give it 5 more minutes."]},"slug":"frango-na-airfryer-com-crockmix","foto":{"base":"/img/receitas/frango-na-airfryer-com-crockmix","largura":1200,"altura":800,"alt":"Duas coxas de frango empanadas sobre uma tábua de madeira, com molho ao lado","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/frango-na-airfryer-com-crockmix-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Peixe empanado na airfryer com Crockmix","resumo":"Tiras de filé de peixe empanadas com Crockmix Tradicional e douradas na airfryer. Bom para o almoço do dia a dia ou para servir como petisco.","tempo":"30 minutos","rendimento":"4 porções","ingredientes":["1 kg de filé de peixe branco (tilápia, merluza ou pescada), em tiras","100 g de Crockmix Tradicional (5 colheres de sopa)","Óleo em spray ou 2 colheres de sopa de óleo","Limão para servir (opcional)"],"preparo":["Seque bem as tiras de peixe com papel-toalha.","Coloque o peixe e o Crockmix Tradicional num recipiente com tampa ou num saco plástico. Feche e chacoalhe com cuidado até cobrir todas as tiras.","Preaqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos.","Arrume as tiras no cesto em uma camada só, sem amontoar, e borrife ou pincele um pouco de óleo por cima.","Asse a 200 °C por cerca de 10 a 12 minutos, virando com cuidado na metade do tempo, até dourar e a carne soltar em lascas.","Sirva quente, com limão se quiser."],"produtos":["crockmix-tradicional"],"en":{"titulo":"Air fryer breaded fish with Crockmix","resumo":"Fish fillet strips coated with Crockmix Tradicional and browned in the air fryer. Good for an everyday lunch or as a snack.","tempo":"30 minutes","rendimento":"4 servings","foto_alt":"Breaded fish strips on a plate with fries, cucumber and a dip","ingredientes":["1 kg white fish fillet (tilapia, hake or whiting), cut into strips","100 g Crockmix Tradicional (5 tablespoons)","Spray oil or 2 tablespoons oil","Lime to serve (optional)"],"preparo":["Pat the fish strips dry with paper towels.","Put the fish and the Crockmix Tradicional in a container with a lid or in a plastic bag. Close it and shake gently until every strip is coated.","Preheat the air fryer to 200 °C for 5 minutes.","Lay the strips in the basket in a single layer, without crowding, and spray or brush a little oil over them.","Cook at 200 °C for about 10 to 12 minutes, turning gently halfway through, until golden and the flesh flakes easily.","Serve hot, with lime if you like."]},"slug":"peixe-empanado-na-airfryer-com-crockmix","foto":{"base":"/img/receitas/peixe-empanado-na-airfryer-com-crockmix","largura":1200,"altura":800,"alt":"Tiras de peixe empanado num prato com batata frita, pepino e molho","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/peixe-empanado-na-airfryer-com-crockmix-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Bisteca suína à milanesa","resumo":"Bisteca de porco empanada com Crockmix Milanesa e frita em óleo quente até dourar dos dois lados. Combina com arroz, salada e limão.","tempo":"35 minutos","rendimento":"4 porções","ingredientes":["1 kg de bisteca suína ou bifes de lombo, com cerca de 1 cm de espessura","100 g de Crockmix Milanesa (5 colheres de sopa)","Óleo para fritar","Limão para servir (opcional)"],"preparo":["Seque bem as bistecas com papel-toalha.","Coloque as bistecas e o Crockmix Milanesa num recipiente com tampa ou num saco plástico. Feche e chacoalhe até cobrir bem os dois lados de cada peça.","Aqueça uma camada generosa de óleo numa frigideira funda, em fogo médio, até ficar bem quente.","Frite duas ou três bistecas de cada vez, por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, até dourar e a carne ficar cozida por dentro.","Escorra numa grade ou em papel-toalha e sirva com limão."],"produtos":["crockmix-milanesa"],"en":{"titulo":"Breaded pork chops","resumo":"Pork chops coated with Crockmix Milanesa and fried in hot oil until golden on both sides. Goes well with rice, salad and lime.","tempo":"35 minutes","rendimento":"4 servings","foto_alt":"Golden breaded cutlet on a plate topped with herb butter","ingredientes":["1 kg pork chops or pork loin steaks, about 1 cm thick","100 g Crockmix Milanesa (5 tablespoons)","Oil for frying","Lime to serve (optional)"],"preparo":["Pat the chops dry with paper towels.","Put the chops and the Crockmix Milanesa in a container with a lid or in a plastic bag. Close it and shake until both sides of each piece are well coated.","Heat a generous layer of oil in a deep frying pan over medium heat until very hot.","Fry two or three chops at a time, for about 4 to 5 minutes per side, until golden and cooked through.","Drain on a rack or paper towels and serve with lime."]},"slug":"bisteca-suina-a-milanesa","foto":{"base":"/img/receitas/bisteca-suina-a-milanesa","largura":800,"altura":1200,"alt":"Bife empanado e dourado num prato, com manteiga de ervas por cima","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/bisteca-suina-a-milanesa-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Frango assado com Crockmix Assados e Grelhados","resumo":"Coxas e sobrecoxas empanadas com Crockmix Assados e Grelhados, que tem alho, cebola, alecrim e sálvia, e assadas no forno até dourar.","tempo":"1 hora e 10 minutos","rendimento":"4 porções","ingredientes":["1 kg de coxas e sobrecoxas de frango","100 g de Crockmix Assados e Grelhados (5 colheres de sopa)","2 colheres de sopa de azeite ou óleo"],"preparo":["Preaqueça o forno a 200 °C.","Seque bem os pedaços de frango com papel-toalha.","Coloque o frango e o Crockmix Assados e Grelhados num recipiente com tampa ou num saco plástico. Feche e chacoalhe até todos os pedaços ficarem cobertos.","Unte uma assadeira com um pouco do azeite e arrume os pedaços com a pele para cima, sem amontoar.","Regue com o restante do azeite e asse por cerca de 50 minutos a 1 hora, até dourar e o frango ficar cozido por dentro, sem parte rosada perto do osso.","Sirva com arroz, legumes ou salada."],"produtos":["crockmix-assados-e-grelhados"],"en":{"titulo":"Roast chicken with Crockmix Assados e Grelhados","resumo":"Chicken legs and thighs coated with Crockmix Assados e Grelhados, which has garlic, onion, rosemary and sage, and roasted in the oven until golden.","tempo":"1 hour 10 minutes","rendimento":"4 servings","foto_alt":"Golden roasted chicken drumsticks in a glass baking dish","ingredientes":["1 kg chicken legs and thighs","100 g Crockmix Assados e Grelhados (5 tablespoons)","2 tablespoons olive oil or vegetable oil"],"preparo":["Preheat the oven to 200 °C.","Pat the chicken pieces dry with paper towels.","Put the chicken and the Crockmix Assados e Grelhados in a container with a lid or in a plastic bag. Close it and shake until every piece is coated.","Grease a baking tray with a little of the oil and lay the pieces skin side up, without crowding.","Drizzle with the rest of the oil and roast for about 50 minutes to 1 hour, until golden and cooked through, with no pink near the bone.","Serve with rice, vegetables or salad."]},"slug":"frango-assado-com-crockmix-assados-e-grelhados","foto":{"base":"/img/receitas/frango-assado-com-crockmix-assados-e-grelhados","largura":801,"altura":1200,"alt":"Coxas de frango assadas e douradas numa travessa de vidro","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/frango-assado-com-crockmix-assados-e-grelhados-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Sopa creme de cebola","resumo":"Sopa cremosa feita com um pacote de Creme de Cebola e água, pronta em poucos minutos. Fica boa com croutons de pão por cima.","tempo":"15 minutos","rendimento":"4 porções","ingredientes":["1 pacote de Creme de Cebola (62 g)","1 litro de água fria","2 fatias de pão amanhecido em cubos, para os croutons (opcional)","1 colher de sopa de azeite (opcional)","Cheiro-verde picado para servir (opcional)"],"preparo":["Numa panela, dissolva o Creme de Cebola na água fria, mexendo até não sobrar pelotas.","Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.","Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.","Para os croutons, doure os cubos de pão com o azeite numa frigideira, em fogo médio, mexendo até ficarem crocantes.","Sirva a sopa quente, com os croutons e o cheiro-verde por cima."],"produtos":["creme-de-cebola"],"en":{"titulo":"Cream of onion soup","resumo":"Creamy soup made with one pack of Creme de Cebola and water, ready in a few minutes. Nice with bread croutons on top.","tempo":"15 minutes","rendimento":"4 servings","foto_alt":"Bowl of cream soup with croutons next to an onion","ingredientes":["1 pack Creme de Cebola (62 g)","1 litre cold water","2 slices day-old bread, cubed, for croutons (optional)","1 tablespoon olive oil (optional)","Chopped parsley and chives to serve (optional)"],"preparo":["In a saucepan, dissolve the Creme de Cebola in the cold water, stirring until there are no lumps.","Bring to the boil over medium heat, stirring all the time.","Lower the heat and simmer for about 5 minutes, stirring now and then.","For the croutons, brown the bread cubes in the olive oil in a frying pan over medium heat, stirring until crisp.","Serve the soup hot, topped with the croutons and herbs."]},"slug":"sopa-creme-de-cebola","foto":{"base":"/img/receitas/sopa-creme-de-cebola","largura":800,"altura":1200,"alt":"Tigela de sopa creme com croutons, ao lado de uma cebola","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/sopa-creme-de-cebola-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Copinho de paçoca","resumo":"Creme de leite condensado com Paçoca Caseira, servido gelado em copinhos e coberto com mais paçoca esfarelada. Sobremesa simples, de panela.","tempo":"20 min + 2 h de geladeira","rendimento":"6 copinhos","ingredientes":["1 lata de leite condensado (395 g)","1 caixinha de creme de leite (200 g)","1 colher de sopa de manteiga","4 unidades de Paçoca Caseira de 51 g, esfareladas","Chantilly para cobrir (opcional)"],"preparo":["Separe uma paçoca esfarelada para a cobertura.","Numa panela, junte o leite condensado, a manteiga e o restante da paçoca. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, por cerca de 8 a 10 minutos, até engrossar um pouco.","Desligue o fogo e misture o creme de leite.","Distribua em 6 copinhos, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.","Na hora de servir, cubra com chantilly, se quiser, e espalhe a paçoca separada por cima."],"produtos":["pacoca-caseira"],"en":{"titulo":"Paçoca dessert cups","resumo":"Condensed milk cream with Paçoca Caseira, served chilled in small cups and topped with more crumbled paçoca. A simple stovetop dessert.","tempo":"20 min + 2 h chilling","rendimento":"6 cups","foto_alt":"Three dessert cups with whipped cream and crumbled paçoca on top","ingredientes":["1 can sweetened condensed milk (395 g)","1 carton table cream (200 g)","1 tablespoon butter","4 Paçoca Caseira bars of 51 g, crumbled","Whipped cream to top (optional)"],"preparo":["Set aside one crumbled paçoca for the topping.","In a saucepan, combine the condensed milk, butter and the rest of the paçoca. Cook over low heat, stirring constantly, for about 8 to 10 minutes, until slightly thickened.","Turn off the heat and stir in the cream.","Divide among 6 small cups, let cool and refrigerate for at least 2 hours.","To serve, top with whipped cream if you like and sprinkle the reserved paçoca over it."]},"slug":"copinho-de-pacoca","foto":{"base":"/img/receitas/copinho-de-pacoca","largura":1200,"altura":800,"alt":"Três copinhos de sobremesa cremosa com chantilly e farelo de paçoca por cima","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/copinho-de-pacoca-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Brigadeiro com Amendoim Granulado","resumo":"Brigadeiro de panela enrolado em Amendoim Granulado, no lugar do granulado de chocolate. Doce simples para festa e para o dia a dia.","tempo":"20 min + 30 min de geladeira","rendimento":"cerca de 25 brigadeiros","ingredientes":["1 lata de leite condensado (395 g)","2 colheres de sopa de chocolate em pó","1 colher de sopa de manteiga","100 g de Amendoim Granulado, para enrolar","Manteiga para untar as mãos e o prato","Forminhas de papel (opcional)"],"preparo":["Numa panela, junte o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, por cerca de 8 a 10 minutos, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.","Despeje num prato untado, deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para firmar.","Espalhe o Amendoim Granulado num prato fundo.","Com as mãos untadas, enrole bolinhas de uma colher de chá e passe cada uma no amendoim, apertando de leve para grudar.","Coloque nas forminhas e sirva."],"produtos":["amendoim-granulado"],"en":{"titulo":"Brigadeiro with Amendoim Granulado","resumo":"Stovetop brigadeiro rolled in Amendoim Granulado instead of chocolate sprinkles. A simple sweet for parties and every day.","tempo":"20 min + 30 min chilling","rendimento":"about 25 brigadeiros","foto_alt":"Brigadeiros rolled in chopped peanuts, next to other sweets coated in coconut","ingredientes":["1 can sweetened condensed milk (395 g)","2 tablespoons chocolate powder","1 tablespoon butter","100 g Amendoim Granulado (chopped roasted peanuts), for rolling","Butter to grease your hands and the plate","Paper candy cups (optional)"],"preparo":["In a saucepan, combine the condensed milk, chocolate powder and butter. Cook over low heat, stirring constantly, for about 8 to 10 minutes, until the mixture pulls away from the bottom of the pan.","Pour onto a greased plate, let it cool and refrigerate for about 30 minutes, until firm.","Spread the Amendoim Granulado on a deep plate.","With greased hands, roll teaspoon-sized balls and coat each one in the peanuts, pressing lightly so they stick.","Place in paper cups and serve."]},"slug":"brigadeiro-com-amendoim-granulado","foto":{"base":"/img/receitas/brigadeiro-com-amendoim-granulado","largura":1200,"altura":800,"alt":"Brigadeiros enrolados em amendoim picado, ao lado de outros doces cobertos de coco","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/brigadeiro-com-amendoim-granulado-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Pé de moleque com Amendoim Banda","resumo":"Calda de açúcar dourada com Amendoim Banda, espalhada fina e quebrada em pedaços depois de fria. Poucos ingredientes e uma panela.","tempo":"20 min + 30 min para endurecer","rendimento":"cerca de 20 pedaços","ingredientes":["250 g de Amendoim Banda","1 xícara de açúcar (200 g)","1/4 de xícara de água (60 ml)","1 colher de sopa de manteiga","Manteiga ou óleo para untar"],"preparo":["Unte uma assadeira ou um mármore com manteiga e deixe por perto, junto com uma colher também untada.","Numa panela, leve o açúcar e a água ao fogo médio, sem mexer, por cerca de 10 minutos, até a calda ficar dourada.","Abaixe o fogo, junte o Amendoim Banda e mexa por 2 a 3 minutos, até o amendoim ficar envolvido pela calda. Desligue o fogo e misture a manteiga.","Despeje na assadeira e espalhe com a colher untada, numa camada fina. Cuidado: a calda está muito quente.","Espere endurecer por cerca de 30 minutos, quebre ou corte em pedaços e guarde em pote fechado."],"produtos":["amendoim-banda"],"en":{"titulo":"Pé de moleque with Amendoim Banda","resumo":"Golden sugar syrup with Amendoim Banda (roasted skinless peanut halves), spread thin and broken into pieces once cool. A few ingredients and one pan.","tempo":"20 min + 30 min to set","rendimento":"about 20 pieces","foto_alt":"Pieces of peanut candy in golden syrup on a yellow background","ingredientes":["250 g Amendoim Banda (roasted skinless peanut halves)","1 cup sugar (200 g)","1/4 cup water (60 ml)","1 tablespoon butter","Butter or oil for greasing"],"preparo":["Grease a baking sheet or a marble slab with butter and keep it close, along with a greased spoon.","In a saucepan, cook the sugar and water over medium heat, without stirring, for about 10 minutes, until the syrup turns golden.","Lower the heat, add the Amendoim Banda and stir for 2 to 3 minutes, until the peanuts are coated in the syrup. Turn off the heat and stir in the butter.","Pour onto the sheet and spread with the greased spoon in a thin layer. Careful: the syrup is very hot.","Let it set for about 30 minutes, break or cut into pieces and store in a closed container."]},"slug":"pe-de-moleque-com-amendoim-banda","foto":{"base":"/img/receitas/pe-de-moleque-com-amendoim-banda","largura":1200,"altura":800,"alt":"Pedaços de doce de amendoim em calda dourada sobre fundo amarelo","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/pe-de-moleque-com-amendoim-banda-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Pavê de amendoim com Farinha de Amendoim","resumo":"Pavê de camadas com creme de leite condensado e Farinha de Amendoim, montado com biscoito maisena e servido gelado.","tempo":"30 min + 4 h de geladeira","rendimento":"8 porções","ingredientes":["1 lata de leite condensado (395 g)","700 ml de leite, sendo 500 ml para o creme e 200 ml para molhar os biscoitos","2 colheres de sopa de amido de milho","100 g de Farinha de Amendoim, mais 2 colheres de sopa para finalizar","1 caixinha de creme de leite (200 g)","200 g de biscoito maisena"],"preparo":["Numa panela, misture 500 ml de leite, o leite condensado, o amido de milho e os 100 g de Farinha de Amendoim, sem deixar grumos.","Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, até engrossar. Desligue e misture o creme de leite.","Passe os biscoitos rapidamente nos 200 ml de leite restantes.","Num refratário, alterne camadas de biscoito e de creme, terminando com o creme.","Espalhe as 2 colheres de Farinha de Amendoim por cima e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir."],"produtos":["farinha-de-amendoim"],"en":{"titulo":"Peanut pavê with Farinha de Amendoim","resumo":"Cream dessert with Farinha de Amendoim (peanut flour), layered with maisena biscuits and served chilled.","tempo":"30 min + 4 h chilling","rendimento":"8 servings","foto_alt":"Layered dessert in a glass bowl","ingredientes":["1 can sweetened condensed milk (395 g)","700 ml milk, 500 ml for the cream and 200 ml to dip the biscuits","2 tablespoons cornstarch","100 g Farinha de Amendoim (peanut flour), plus 2 tablespoons to finish","1 carton table cream (200 g)","200 g maisena biscuits (plain cornstarch biscuits)"],"preparo":["In a saucepan, mix 500 ml of milk, the condensed milk, the cornstarch and 100 g of Farinha de Amendoim, with no lumps.","Cook over low heat, stirring constantly, for about 8 minutes, until thickened. Turn off the heat and stir in the cream.","Quickly dip the biscuits in the remaining 200 ml of milk.","In a dish, alternate layers of biscuits and cream, ending with cream.","Sprinkle the 2 tablespoons of Farinha de Amendoim on top and refrigerate for at least 4 hours before serving."]},"slug":"pave-de-amendoim-com-farinha-de-amendoim","foto":{"base":"/img/receitas/pave-de-amendoim-com-farinha-de-amendoim","largura":1200,"altura":900,"alt":"Pavê em camadas numa tigela de vidro","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/pave-de-amendoim-com-farinha-de-amendoim-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Cookie de Pasta de Amendoim","resumo":"Cookie de poucos ingredientes feito com Pasta de Amendoim, açúcar e ovo, assado até dourar nas bordas.","tempo":"30 minutos","rendimento":"cerca de 22 cookies","ingredientes":["1 xícara de Pasta de Amendoim (cerca de 250 g)","3/4 de xícara de açúcar","1 ovo"],"preparo":["Preaqueça o forno a 180 °C e forre uma assadeira com papel-manteiga.","Numa tigela, misture a Pasta de Amendoim, o açúcar e o ovo até formar uma massa lisa.","Modele bolinhas de 1 colher de sopa e distribua na assadeira, com espaço entre elas.","Achate cada bolinha com um garfo, fazendo marcas cruzadas.","Asse por 10 a 12 minutos, até dourar nas bordas. Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos antes de mexer, porque saem macios e quebram quando quentes."],"produtos":["pasta-de-amendoim"],"en":{"titulo":"Peanut butter cookies with Pasta de Amendoim","resumo":"A few-ingredient cookie made with Pasta de Amendoim (peanut butter), sugar and egg, baked until golden at the edges.","tempo":"30 minutes","rendimento":"about 22 cookies","foto_alt":"Golden peanut cookies stacked in a dark bowl","ingredientes":["1 cup Pasta de Amendoim (peanut butter), about 250 g","3/4 cup sugar","1 egg"],"preparo":["Preheat the oven to 180 °C (350 °F) and line a baking sheet with parchment paper.","In a bowl, mix the Pasta de Amendoim, sugar and egg until you have a smooth dough.","Shape 1 tablespoon balls and place them on the sheet, leaving space between them.","Flatten each ball with a fork, making a crisscross pattern.","Bake for 10 to 12 minutes, until golden at the edges. Let them cool on the sheet for 10 minutes before moving, because they are soft and break when hot."]},"slug":"cookie-de-pasta-de-amendoim","foto":{"base":"/img/receitas/cookie-de-pasta-de-amendoim","largura":800,"altura":1200,"alt":"Cookies dourados de amendoim empilhados numa tigela escura","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/cookie-de-pasta-de-amendoim-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Bolo de cenoura com Amendoim Granulado","resumo":"Bolo de cenoura de liquidificador com cobertura de chocolate e Amendoim Granulado.","tempo":"1 h 10 min + 1 h para esfriar","rendimento":"12 fatias","ingredientes":["3 cenouras médias (cerca de 300 g), descascadas e picadas","4 ovos","1 xícara de óleo","2 xícaras de açúcar","2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo","1 colher de sopa de fermento em pó","Manteiga e farinha de trigo para a forma","Cobertura: 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de leite, 3 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de sopa de manteiga","80 g de Amendoim Granulado para decorar"],"preparo":["Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de 24 cm com manteiga e farinha de trigo.","No liquidificador, bata a cenoura, os ovos e o óleo por cerca de 3 minutos, até ficar liso.","Numa tigela grande, misture o açúcar e a farinha de trigo, junte o que foi batido e mexa até incorporar. Por último, misture o fermento.","Despeje na forma e asse por 40 a 50 minutos, até um palito sair limpo do centro. Espere esfriar por completo, cerca de 1 hora.","Para a cobertura, leve ao fogo médio o açúcar, o leite, o chocolate em pó e a manteiga, mexendo, por cerca de 5 minutos, até ficar cremoso. Espere amornar.","Espalhe sobre o bolo frio e cubra com o Amendoim Granulado."],"produtos":["amendoim-granulado"],"en":{"titulo":"Carrot cake with Amendoim Granulado","resumo":"A blender carrot cake with chocolate frosting and Amendoim Granulado on top.","tempo":"1 h 10 min + 1 h cooling","rendimento":"12 slices","foto_alt":"Cut cake with chocolate frosting and peanuts on top","ingredientes":["3 medium carrots (about 300 g), peeled and chopped","4 eggs","1 cup oil","2 cups sugar","2 1/2 cups wheat flour","1 tablespoon baking powder","Butter and wheat flour for the pan","Frosting: 1 cup sugar, 1/2 cup milk, 3 tablespoons chocolate powder and 1 tablespoon butter","80 g Amendoim Granulado (chopped roasted peanuts) to decorate"],"preparo":["Preheat the oven to 180 °C (350 °F) and grease a 24 cm pan with butter and wheat flour.","In a blender, blend the carrot, eggs and oil for about 3 minutes, until smooth.","In a large bowl, mix the sugar and wheat flour, add the blended mixture and stir until combined. Finally, stir in the baking powder.","Pour into the pan and bake for 40 to 50 minutes, until a toothpick comes out clean from the center. Let it cool completely, about 1 hour.","For the frosting, cook the sugar, milk, chocolate powder and butter over medium heat, stirring, for about 5 minutes, until creamy. Let it cool slightly.","Spread over the cold cake and cover with the Amendoim Granulado."]},"slug":"bolo-de-cenoura-com-amendoim-granulado","foto":{"base":"/img/receitas/bolo-de-cenoura-com-amendoim-granulado","largura":800,"altura":1200,"alt":"Bolo cortado com cobertura de chocolate e amendoim por cima","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/bolo-de-cenoura-com-amendoim-granulado-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Brownie com Pasta de Amendoim","resumo":"Brownie de chocolate marmorizado com Pasta de Amendoim, cortado em quadrados depois de frio.","tempo":"45 minutos","rendimento":"16 quadrados","ingredientes":["200 g de chocolate meio amargo picado","100 g de manteiga","3/4 de xícara de açúcar","2 ovos","1/2 xícara de farinha de trigo","3 colheres de sopa de cacau em pó","1/3 de xícara de Pasta de Amendoim (cerca de 80 g)"],"preparo":["Preaqueça o forno a 180 °C e forre uma forma quadrada de 20 cm com papel-manteiga.","Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, em pausas curtas, mexendo entre elas. Deixe amornar.","Junte o açúcar e os ovos, misturando bem. Acrescente a farinha de trigo e o cacau e mexa só até incorporar.","Despeje na forma e coloque a Pasta de Amendoim em colheradas por cima. Passe um palito de um lado a outro para marmorizar.","Asse por cerca de 25 minutos, com o centro ainda um pouco úmido. Espere esfriar antes de cortar em 16 quadrados."],"produtos":["pasta-de-amendoim"],"en":{"titulo":"Brownie with Pasta de Amendoim","resumo":"A marbled chocolate brownie with Pasta de Amendoim (peanut butter), cut into squares once cool.","tempo":"45 minutes","rendimento":"16 squares","foto_alt":"Squares of chocolate brownie with swirled peanut butter on a cooling rack","ingredientes":["200 g semisweet chocolate, chopped","100 g butter","3/4 cup sugar","2 eggs","1/2 cup wheat flour","3 tablespoons cocoa powder","1/3 cup Pasta de Amendoim (peanut butter), about 80 g"],"preparo":["Preheat the oven to 180 °C (350 °F) and line a 20 cm square pan with parchment paper.","Melt the chocolate with the butter in a double boiler or in the microwave in short bursts, stirring between them. Let it cool slightly.","Add the sugar and eggs and mix well. Add the wheat flour and cocoa and stir just until combined.","Pour into the pan and drop spoonfuls of Pasta de Amendoim on top. Drag a toothpick from side to side to marble it.","Bake for about 25 minutes, with the center still a little moist. Let it cool before cutting into 16 squares."]},"slug":"brownie-com-pasta-de-amendoim","foto":{"base":"/img/receitas/brownie-com-pasta-de-amendoim","largura":1200,"altura":1200,"alt":"Quadrados de brownie de chocolate com pasta de amendoim marmorizada sobre uma grade","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/brownie-com-pasta-de-amendoim-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"},{"titulo":"Camarão empanado crocante com Crockmix","resumo":"Camarões limpos empanados com Crockmix Tradicional e fritos em óleo quente até dourar. A mistura já tempera e empana de uma vez.","tempo":"25 minutos","rendimento":"4 porções","ingredientes":["500 g de camarão limpo, sem casca (a cauda pode ficar)","50 g de Crockmix Tradicional (2 e 1/2 colheres de sopa)","Óleo para fritar","Limão para servir (opcional)"],"preparo":["Seque bem os camarões com papel-toalha, para a mistura aderir.","Coloque os camarões e o Crockmix Tradicional num recipiente com tampa ou num saco plástico. Feche e chacoalhe até todos ficarem cobertos.","Aqueça bastante óleo numa panela funda, em fogo médio, até ficar bem quente.","Frite poucos camarões de cada vez, por cerca de 2 a 3 minutos, até dourar e o camarão ficar opaco e rosado.","Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel-toalha. Sirva em seguida, com limão se quiser."],"produtos":["crockmix-tradicional"],"en":{"titulo":"Crispy breaded shrimp with Crockmix","resumo":"Peeled shrimp coated with Crockmix Tradicional and fried in hot oil until golden. The mix seasons and coats in one step.","tempo":"25 minutes","rendimento":"4 servings","foto_alt":"Golden breaded fried shrimp piled on a blue plate with lemon wedges and fresh mint","ingredientes":["500 g peeled shrimp (tails can stay on)","50 g Crockmix Tradicional (2 1/2 tablespoons)","Oil for frying","Lemon to serve (optional)"],"preparo":["Pat the shrimp very dry with paper towels so the mix sticks.","Put the shrimp and the Crockmix Tradicional in a container with a lid or in a plastic bag. Close it and shake until everything is coated.","Heat plenty of oil in a deep pan over medium heat until very hot.","Fry a few shrimp at a time for about 2 to 3 minutes, until golden and the shrimp turn opaque and pink.","Lift out with a slotted spoon and drain on paper towels. Serve right away, with lemon if you like."]},"slug":"camarao-empanado-com-crockmix","foto":{"base":"/img/receitas/camarao-empanado-com-crockmix","largura":1200,"altura":795,"alt":"Camarões empanados e fritos, dourados, empilhados num prato azul com fatias de limão e folhas de hortelã","recortes":["1x1","4x3","16x9"]},"imagemSocial":"/img/receitas/camarao-empanado-com-crockmix-social.jpg","publicadaEm":"2026-11-07"}]}
