Receita
Bisteca suína à milanesa
Bisteca de porco empanada com Crockmix Milanesa e frita em óleo quente até dourar dos dois lados. Combina com arroz, salada e limão.
- Tempo
- 35 minutos
- Rende
- 4 porções
Para fazer esta receita
Ingredientes
- 1 kg de bisteca suína ou bifes de lombo, com cerca de 1 cm de espessura
- 100 g de Crockmix Milanesa (5 colheres de sopa)
- Óleo para fritar
- Limão para servir (opcional)
Modo de preparo
- Seque bem as bistecas com papel-toalha.
- Coloque as bistecas e o Crockmix Milanesa num recipiente com tampa ou num saco plástico. Feche e chacoalhe até cobrir bem os dois lados de cada peça.
- Aqueça uma camada generosa de óleo numa frigideira funda, em fogo médio, até ficar bem quente.
- Frite duas ou três bistecas de cada vez, por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, até dourar e a carne ficar cozida por dentro.
- Escorra numa grade ou em papel-toalha e sirva com limão.
Perguntas frequentes
Quanto Crockmix Milanesa usar por quilo?
O rótulo de Crockmix Milanesa indica: 100 g para 1 kg de carne (aves, suínos ou peixes). Nesta receita: 100 g de Crockmix Milanesa (5 colheres de sopa).
Onde comprar Crockmix Milanesa?
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