Receita
Brigadeiro com Amendoim Granulado
Brigadeiro de panela enrolado em Amendoim Granulado, no lugar do granulado de chocolate. Doce simples para festa e para o dia a dia.
- Tempo
- 20 min + 30 min de geladeira
- Rende
- cerca de 25 brigadeiros
Para fazer esta receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 100 g de Amendoim Granulado, para enrolar
- Manteiga para untar as mãos e o prato
- Forminhas de papel (opcional)
Modo de preparo
- Numa panela, junte o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, por cerca de 8 a 10 minutos, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
- Despeje num prato untado, deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para firmar.
- Espalhe o Amendoim Granulado num prato fundo.
- Com as mãos untadas, enrole bolinhas de uma colher de chá e passe cada uma no amendoim, apertando de leve para grudar.
- Coloque nas forminhas e sirva.
Perguntas frequentes
Onde comprar Amendoim Granulado?
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